Maankuoren päällä on ohut kerros, josta kaikki elämä maapallolla on riippuvaista. Siinä kasvavat kasvit tuottavat muille eliöille happea ja ravintoa. Myös ihmiskunnan ruokkiminen edellyttää elävää viljelymaata, jota tällä hetkellä on vain muutama prosentti koko maapallon pinta-alasta. Asiaa tuntemattoman silmään multava ja hedelmällinen viljelymaa ja loppuunkulutettu mineraalimaa saattavat kuitenkin näyttää hyvin samalta, vaikka niiden toiminta ja […]